Western New England Üniversitesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren bir küme bilim insanı, üzümle ilgili geniş kapsamlı araştırma yaptılar …
Western New England Üniversitesi bünyesinde çalışmalarını sürdüren bir küme bilim insanı, üzümle ilgili geniş kapsamlı araştırma yaptılar. Yapılan araştırma, üzüm yemenin insan sıhhatine olan yararlarını ortaya koydu. Meyve yemenin yararları zati uzun vakittir biliniyordu fakat üzümle ilgili araştırmalar, bu meyvenin adeta doğanın bir mucizesi olduğunu gözler önüne sermiş oldu.
Sonuçları Food isimli mecmuada yayımlanan makaleye nazaran üzümlerle ilgili 3 araştırma birden yapıldı. Yapılan araştırmalar, üzümle ilgili daha evvelki periyotlarda edinilen bulguları derinleştiriyordu. Gelin daima birlikte, üzümün insan sıhhatine yararlarına yakından bakalım.
Bunamayı engelliyor!
Daha evvel yapılan araştırmalar, üzümün güzel bir antioksidan kaynağı olduğunu gözler önüne sermişti. Hastalık ve kansere karşı epey tesirli olduğu aslında bilinen üzümdeki antioksidanların, beyin için de çok değerli olduğu ortaya çıktı. Araştırmacılara nazaran üzüm antioksidanları, nöron ve hudut hücrelerinin fonksiyonunu geliştiriyor, bu sayede beyni destekliyordu. Uzmanlar, üzümün bunamaya karşı etkili bir silah olduğunu açıkladılar.
Üzüm yemek, ömrü de uzatıyor
Western New England Üniversitesi’ndeki ikinci araştırma, üzümün karaciğer ile irtibatını da inceledi. Yapılan incelemelerde, bu meyvenin karaciğerde fazla yağ depolanmasını engellediği tespit edildi. Uzmanlara nazaran karaciğer yağlanmasının önüne geçmek, insan ömrünü ortalama olarak 5 yıl uzatıyor. Yeniden de daha uzun yaşamak için tek başına üzüm tüketmek kâfi değil elbette. Dolayısı ile direkt “Üzüm, ömrü 5 yıl uzatıyor” demek gerçek olmaz.
Kilo vermeye yardımcı
Yapılan üçüncü araştırma ise üzüm tüketiminin metabolizma suratını artırdığını ortaya koydu. Metabolizma suratının artması demek, kilo vermek demekti. Yani üzüm tüketimi, kilo vermeye de yardımcı oluyordu…
Araştırmanın ortak muharrirlerinden bir tanesi olan Dr. John Pezzuto, çalışmayla ilgili açıklamalarda bulundu. “Ne yersen O’sun” kelamının ne kadar doğru olduğunun bir defa daha anlaşıldığını söyleyen Pezzuto, insanları üzüm yemeleri konusunda uyardı…
https://www.webtekno.com/uzum-3-faydasi-kesfedildi-h126935.html