Karadut yaz aylarının en sevilen ve en şifalı meyvelerinden. Karadutu başka mevsimlere taşımak için yapabileceklerinizin başında da karadut …
Karadut yaz aylarının en sevilen ve en şifalı meyvelerinden. Karadutu başka mevsimlere taşımak için yapabileceklerinizin başında da karadut pekmezi geliyor. Kusursuz bir vitamin ve mineral kaynağı olan besleyici karadut pekmezini konutta yapmak için gereksiniminiz olan materyaller ve yapılış kademeleri aşağıda.
Meyvelerden elde edilen pekmezler, yararlarıyla ilgileri üzerine topluyor. Uzun uzun kaynama ve süzme sürecinden geçerek sofranıza konuk olan bu tatlı besinler, size daha huzurlu ve sağlıklı günler sunmak için hazırlanıyor. Simsiyah renginin arkasında çokça lezzet barındıran karadut pekmezi, şurup niyetine tüketilen bir besindir. Tepeden tırnağa tesirli olan karadut pekmezinin yararları İbrahim Saraçoğlu üzere uzmanlarca da önerilmektedir. İbrahim Saraçoğlu, karadutun bâtın bir nimet olduğu kanısındadır. Bu duttan elde edilen pekmez ise ilaç kadar tesirlidir. Kimyasal eserlerden uzak kalanların tercihlerinden biri olan karadut pekmezi, Türkiye’de ve daha pek çok ülkede ismini duyurmaya devam ediyor.
KARADUT PEKMEZİ TANIMI:
MALZEMELER
2 kilogram karadut
Yarım limon
Su
YAPILIŞI
Karadutları ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir tencereye yerleştirin.
Üzerine karadutların üzerini geçecek kadar su ekleyip 40 dakika kadar kaynatın.
Haşladığınız karadutları bir süzgeç ve tülbent yardımıyla süzüp posasını da düzgünce sıkın.
Elde ettiğiniz karadut suyunu tekrar ocağa alıp kıvamı yoğunlaşana kadar kaynatın.
Ocaktan almaya yakın yarım limonun suyunu eklediğiniz karadut şerbetini 10 dakika kadar daha kaynatın.
Ardından ocaktan alıp kavanozlara aktardıktan sonra soğumaya bırakın.
Afiyet olsun…
tatlı tanımı,Karadut pekmezi nasıl yapılır,Karadut pekmezi konutta imali,en kolay Karadut pekmezi,Karadut pekmezi faydaları
https://www.yasemin.com/yemek/haber/2981368-tam-kivaminda-karadut-pekmezi-nasil-yapilir-en-kolay-karadut-pekmezi-tarifi