Gazozlu poğaça nasıl yapılır? Yumuşacık gazozlu poğaça tanımı

Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan poğaça tanımlarına bir yenisini daha eklemek isterseniz süper gazozlu poğaçanın lezzetini sizlerle paylaşıyoruz. Hem yumuşacık hem de ağızda dağılan gazozlu poğaça eskilerin tanımlarından. Gazozlu poğaça nasıl yapılır?

Yumuşak ve sıcacık pofuduk poğaçalar kahvaltı başta olmak üzere çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden. Poğaça tercihe nazaran mayalı, mayasız, sade, peynirli, zeytinli, yumuşak yahut gevrek yapılabilir. En çok tüketilen yiyeceklerden biri olan poğaça, neredeyse her damak zevkine hitap ediyor. Birçok farklı formda hazırlanabilen poğaçanın yumuşacık olması ve puf puf kabarması için elbette maya ile hazırlanması değerli. Adından da anlaşılacağı üzere yumuşak ve tadı lezzetli bir poğaça tanımı veriyoruz sizlere. Gazozla yapılan bu tanımın özelliği 3,4 gün tıpkı bayatlamadan kalıyor asla maya kokusu gelmiyor. Çabucak hazırlamak isteyenlere mükemmel gazozlu poğaçanın tanımı aşağıda:

GAZOZLU POĞAÇA TANIMI:

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı gazoz
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket yaş maya (42 gram)
1, 5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı şeker
2 adet yumurta
Alabildiği kadar un

İçi için;

Peynir ,maydanoz, kaşar peyniri

Üzeri için;

Susam, çörekotu
Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Maya ılık su ve şeker farklı bir kapta karıştırın ve 20 dakika bekletin.

Daha sonra bir kapta yoğurt ,yağ, yumurta, gazoz, kabartma tozu eklenip güzelce çırpın.

Un ve mayayı ekleyip karıştırın. 8-10 dakika kadar hamuru yavaş yavaş yoğurun.

Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin. Dilediğiniz hali verebilirsiniz.

Üzerine yumurta sarısı haşhaş, çörekotu, susam istediğinizi kullanabilirsiniz.

İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

kurabiye,poğaça tanımları,Gazozlu Pofuduk Poğaça

https://www.yasemin.com/yemek/haber/2990823-gazozlu-pogaca-nasil-yapilir-yumusacik-gazozlu-pogaca-tarifi